Pripremite drugačije krumpiriće
Pripremite drugačije krumpiriće
Plating, čak i za nešto poput krumpirića, igra značajnu ulogu i u percepciji jela i u potencijalu za društvene mreže. Evo zašto je to važno:
- Jedenje očima
Plating pomaže u stvaranju privlačne vizualne prezentacije. Kada hrana izgleda dobro, stimulira osjetila, povećava iščekivanje i podiže iskustvo objedovanja. Krumpirići, iako jednostavni, mogu izgledati ukusnije kada su lijepo predstavljeni i servirani na način koji poziva goste da se prepuste užitku.
- Potencijal društvenih mreža
Što je tanjur atraktivniji, to će se češće dijeliti na društvenim mrežama. I ništa nije učinkovitije od gostiju koji podijele prekrasan tanjur ili zdjelu krumpirića koja mami uzdahe. To privlači nove kupce!
- Brendiranje i dosljednost
Način na koji je jelo prezentirano odražava identitet restorana i predanost kvaliteti. Dosljedna, lijepa prezentacija krumpirića ostavlja dojam profesionalnosti. Bilo da se poslužuju u klasičnoj košari, elegantnoj zdjelici ili stiliziranom tanjuru, plating cjelokupnu percepciju restorana podiže na višu razinu.
- Kontrola porcija
Način na koji se krumpirići prezentiraju može pomoći u kontroli porcija, osiguravajući da kupci dobiju pravu količinu.
Privlačno posuđe čini čuda
Jednokratno posuđe u upečatljivoj boji, prekrasna daska za posluživanje ili upečatljiv tanjur mogu zaista napraviti veliku razliku u percepciji.
Nadijevanje kojem ne možete odoljeti!
Kada biste u prolazu vidjeli nevjerojatan loaded fries, poželjeli biste ga naručiti, zar ne?
Dijeliti znači multiplicirati!
Dijeljenje čini naručivanje privlačnijim, čak i u trenucima između sljedova. Gostima je pristupačnije i brzo naručuju još.