
Gratini s crème fraîcheom i salsom verde
Sastojci
4 porcije
- 4 kom Kremasti veganski gratin
- 25 g ravnog peršina, bosiljka i/ili kopra
- 2 žličice kapara
- 1 režanj češnjaka
- 4 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 1-2 žličice limunovog soka
- 125 g crème fraîche
- 2 žličice ružičastog papr

Recept
Vrijeme pripreme: 25 minuta
- Sitno nasjeckajte začinsko bilje te ga zajedno s kaparima stavite u malu zdjelu. Naribajte ili protisnite češnjak preko smjese, dodajte maslinovo ulje pa začinite limunovim sokom, solju i paprom. Pokrijte i pohranite salsuverde na hladno mjesto.
- Pripremite gratine prema uputama na pakiranju.
- Servirajte gratine na poslužavnik. Žličicom dodajte malo crème fraîchea na svaki gratin. Sve posipajte salsom verde i zrncima papra

