Šalša od manga i korijandera

Sastojci

• 600 g Aviko Grip ’n Dip
• 1 zreli mango
• 125 g cherry rajčica
• ½ manje glavice crvenog luka
• ¼ crvene paprike
• 1 režanj češnjaka
• 3 grančice korijandera
• 2 žlice soka limete
• štapni mikser sa sjeckalicom

Način pripreme

1. Mango ogulite i uklonite košticu pa ga narežite na grube komade.
2. Rajčice prerežite na pola. Iz crvene paprike izvadite sjemenke. Luk, češnjak i papriku grubo nasjeckajte.
3. Svo povrće zajedno s mangom stavite u sjeckalicu.
4. Dodajte grančice korijandra pa sve sameljite u, po želji, grublju ili finiju šalšu.
5. Šalšu začinite sokom limete i solju pa je prebacite u zdjelicu.
6. Krumpiriće pripremite prema uputama na pakiranju te ih poslužite uz šalšu.