Pripremite Camembert Bites prema uputama na pakiranju.
Kruške prepolovite i uklonite koštice. Narežite ih na tanke kriške koje pokapajte limunovim sokom.
Dobro promiješajte maslinovo ulje, med, limunov sok i balzamični ocat te začinite solju i paprom.
Avokado narežite na krupnije kockice.
Narezanu krušku rasporedite na tanjur poput carpaccia, dodajte matovilac, avokado i Camembert Bites pa posipajte orasima, plavim sirom i jagodama. Sve prelijte pripremljenim dressingom.