Sastojci

Broj porcija: 2

• 12 kom Aviko Mac'n Cheese Bites
• 6 šnita pršuta
• 1 šalica ribanog sira (mješavina mozzarelle i cheddara je odličan izbor)
• 6 malih kuglica mozzarelle, narezanih
• ½ šalice pizza umaka
• sušeni origano, po ukusu
• svježi listovi bosiljka, za ukrašavanje
• maslinovo ulje

Način pripreme

Zagrijte pećnicu na 190°C.  Pripremite 6 kalupa za pečenje - unutrašnjost svakog metalnog oblika za muffin lagano premažite maslinovim uljem.

Složite pizza muffine

U svaki oblik stavite šnitu pršuta (obložite dno i stranice kako biste stvorili šalicu). Dodajte po 2 komada Aviko Mac'n Cheese Bites u svaki kalupić obložen pršutom, prelijte pizza umakom pa na vrh dodajte kriške mozzarelle i sve posipajte naribanim sirom. Svaki muffin začinite prstohvatom suhog origana. Kalup za muffine stavite na lim za pečenje pa pecite u zagrijanoj pećnici oko 15-20 minuta, ili dok se sir ne otopi i porumeni, a rubovi pršuta postanu hrskavi.

Ohladite i poslužite

Izvadite lim za pečenje iz pećnice i ostavite muffine da se ohlade nekoliko minuta. Pažljivo izvadite svaki muffin iz kalupa. Neposredno prije posluživanja ukrasite svježim listovima bosiljka. Mac’n Cheese pizza muffine poslužite tople kao predjelo ili zabavno glavno jelo (3 muffina po osobi).

Savjet kuhara

Ovi pizza muffin spajaju ugodnu kremoznost makarona sa sirom s talijanskim štihom klasične pizze. Savršeni su za zabave ili kao nova opcija za večeru koja će zasigurno impresionirati vaše goste.